La ANMAT prohibió la venta de un pollo en escabeche

La Dirección de Bromatología informa que la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), según Disposición 3383/2021 publicado en el Boletín Oficial, prohíbe la comercialización en todo el territorio nacional del producto: Pollo en escabeche, marca “La Carmelina”, Lote 877 – vto. AGO 2021, RNPA 21-099633 – RNE 21-108796, Elaborado en Montes de Oca – […]
La ANMAT prohibió la venta de varios alimentos

La Dirección de Bromatología informa a la población que la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), según: – Disposición 3384/2021, prohíbe de la comercialización en todo el territorio nacional del producto: “Producto a base de harina de lenteja. Libre de Gluten. Sin TACC – Pasta de legumbres lenteja chía cornetti, marca “Wakas Gluten […]
Triquinosis – medidas de prevención y control

La Dirección de Bromatología y Cuidado Animal, dependiente de la Secretaría de Salud, informa a la población sobre las características de la Triquinosis para tomar las debidas precauciones y medidas de prevención. La Triquinosis es una enfermedad producida por un parásito con forma de gusano que se encuentra alojado en los músculos de los cerdos […]
CURSO GRATUITO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS – MODALIDAD VIRTUAL

La Dirección de Bromatología comunica que se encuentra abierta la inscripción al Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos en la modalidad virtual, que se realizará los días 18, 21 y 26 de mayo de 14:00 a 15.30 hs. El curso tiene una duración de 3 días con asistencia obligatoria. Los requisitos necesarios para poder realizar el curso son contar con la aplicación ZOOM y acceso a Internet. Según lo establece el Art. Nº 21 del […]
LA ANMAT RETIRA DEL MERCADO AVENAS LIBRES DE GLUTEN MARCA “YIN YANG”

La ANMAT informa a la comunidad celíaca que la razón social Dietética Científica S.A.C.l. Fin Inm (RNE Nº 02-033055) ha iniciado el retiro preventivo del mercado nacional de todos los lotes de los siguientes productos marca Yin Yang, identificados como alimentos libres de gluten: Avena Arrollada Fina – Libre de Gluten, RNPA: EX-2021-00766151-GDEBA-DIYPAMDAGP. Avena Arrollada – […]
LA ANMAT RETIRA DEL MERCADO UN LOTE DE PASTA DE LEGUMBRES LIBRE DE GLUTEN, MARCA “WAKAS GLUTEN FREE”

La Dirección de Bromatología municipal y la ANMAT informa a la comunidad celíaca que la razón social Wakas S.A. ha iniciado el retiro voluntario y preventivo del mercado del siguiente producto identificado como Alimento Libre de Gluten: Producto a base de harina de lenteja – Pasta de Legumbres Lenteja Chía cornetti – Libre de gluten – SIN TACC, marca “Wakas Gluten […]
LA ANMAT PROHIBIÓ LA VENTA DE CUATRO MARCAS DE PASTAS SECAS

La Dirección de Bromatología informa que la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), según Disposición 1921/2021, prohíbe la comercialización en todo el territorio nacional, a fin de proteger la salud de la población y en especial a la comunidad celíaca y a la población susceptible al huevo, los siguientes productos: “Pasta seca […]
CURSO GRATUITO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

La Dirección de Bromatología informa a la población en general que se encuentra abierta la inscripción al Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos, en modalidad virtual, que se realizará los días 25, 26 y 29 de marzo de 14:00 a 15:30 hs. El curso consta de 3 clases con asistencia obligatoria. Los requisitos necesarios para poder realizar dicho curso son, contar con la aplicación ZOOM instalada en tu celular o PC y tener acceso […]
CURSO GRATUITO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS – MODALIDAD VIRTUAL

La Dirección de Bromatología informa a la población en general que se encuentra abierta la inscripción al Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos en su modalidad virtual, que se realizará los días 4, 8 y 9 de febrero de 14:00 a 15:30 hs. El curso tiene una duración de 3 días con presencia obligatoria. Los requisitos necesarios para poder realizar el curso son contar con la aplicación ZOOM descargada en el celular o computadora y […]
CURSO GRATUITO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS – MODALIDAD VIRTUAL

La Dirección de Bromatología informa a la población en general que se encuentra abierta la inscripción al Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos – modalidad virtual, que se realizará los días 1, 3 y 4 de diciembre de 14 a 15:30 h. El curso tiene una duración de 3 días con asistencia obligatoria y los requisitos necesarios […]