Las Flores

Nuevo curso gratuito de manipulación de alimentos

martes, 16 agosto 2022

La Dirección de Bromatología informa a la población en general que se encuentra abierta la inscripción a un nuevo Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos – modalidad virtual, que se realizará los días 29, 31 de agosto y 2 de septiembre de 14 a 15:30 horas.

El curso consiste en 3 clases con asistencia obligatoria. Los requisitos necesarios para poder realizar el curso es contar con la aplicación ZOOM descargada en el celular o computadora y acceso a Internet.

Según lo establece el Art. 21 del Código Alimentario Argentino, el mencionado curso es obligatorio para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten y/o comercialicen alimentos o sus materias primas.

El objetivo del mismo es dar a conocer los conceptos y principios generales de higiene a lo largo de la cadena alimentaria.

Los interesados comunicarse con la Dirección de Bromatología al teléfono 442236 de lunes a viernes de 6 a 14 horas.

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