Las Flores

Nuevo curso gratuito de manipulación de alimentos

jueves, 30 septiembre 2021

La Dirección de Bromatología informa que se encuentra abierta la inscripción al nuevo Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos en su modalidad virtual, que se realizará los días 22, 25 y 26 de octubre de 14 a 15.30 hs.

El curso tiene una duración de 3 días con asistencia obligatoria y los requisitos necesarios para poder realizarlo es contar con la aplicación ZOOM descargada en el celular o computadora y acceso a Internet.

Según lo establece el Art 21 del Código Alimentario Argentino, el mencionado curso, es obligatorio para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten y/o comercialicen alimentos o sus materias primas. El objetivo del mismo es dar a conocer los conceptos y principios generales de higiene a lo largo de la cadena alimentaria.

Los interesados comunicarse con la Dirección de Bromatología al teléfono 442236 de lunes a viernes de 6 a 14 horas.

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