La Dirección de Bromatología informa que, según Disposición 85/2020, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de buenos Aires autoriza el dictado del Curso de Manipulación de Alimentos bajo la modalidad virtual, con evaluación virtual, certificación oficial digital y gratuita. El mismo es dictado a través de la plataforma virtual del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
Está dirigido a personas del sector alimentario que requieran contar con el curso obligatorio de Manipulación de Alimentos establecido por el Código Alimentario Argentino.
La inscripción al curso se realiza completando el formulario que se encuentra en http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Capacitacion/eventos.php
Una vez finalizado el curso y completado de manera satisfactoria el examen, se emitirá un certificado oficial electrónico que, con carácter de excepción, tendrá vigencia hasta el 31 de diciembre de 2020.
Para realizar consultas sobre los temas del curso deben comunicarse vía email a hpittaluga@yahoo.com.ar o bromatología@lasflores.gob.ar.